Week-end dans les Borders : à la découverte du sud de l'Écosse
- Magali N
- 3 juin 2025
- 3 min de lecture
Si vous avez déjà exploré Édimbourg et que vous cherchez à sortir des sentiers battus pour votre prochain séjour en Écosse, les Borders écossais sont une destination idéale. Située au sud du pays, cette région regorge de paysages bucoliques, d'abbayes majestueuses, de maisons historiques et de forêts enchanteuses. Le temps d’un week-end, laissez-vous séduire par ce coin de paradis méconnu et plein de charme.
Étape 1 : Melrose Abbey
Commencez votre périple par Melrose Abbey, une abbaye cistercienne fondée au XIIe siècle, connue pour être le lieu de sépulture présumé du cœur de Robert the Bruce. Laissez-vous transporter par la beauté des ruines gothiques, les détails sculptés et l’ambiance empreinte de mystère. C’est un lieu chargé d’histoire, parfait pour les passionnés de patrimoine.
Étape 2 : Abbotsford House
Poursuivez votre route vers Abbotsford House, la demeure de Sir Walter Scott, célèbre écrivain écossais. Ce manoir magnifique abrite une impressionnante bibliothèque, des jardins romantiques, et offre une plongée dans l’univers de la littérature écossaise. Pour les amateurs de culture et d’architecture, cette visite est incontournable.
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Étape 3 : Traquair House
Non loin de là, Traquair House est un autre bijou historique. Il s’agit de la plus ancienne maison habitée d’Écosse, dont les origines remontent au XIIe siècle. On y découvre un labyrinthe de pièces anciennes, un charmant café, une brasserie artisanale et un parc magnifique.
Étape 4 : The Great Tapestry of Scotland
Faites une pause culturelle à Galashiels pour admirer The Great Tapestry of Scotland, une fresque brodée monumentale qui retrace plus de 12 000 ans d’histoire écossaise. Cette œuvre collective, unique au monde, est une célébration vibrante de l’identité écossaise à travers les âges.
Étape 5 : La Glentress Forest
Terminez votre week-end par un bol d’air frais dans la Glentress Forest, un paradis pour les randonneurs et les cyclistes. Les sentiers boisés, les vues panoramiques et les parcours adaptés à tous les niveaux en font une destination nature par excellence.
Où dormir dans les Borders ?
Hôtel de charme situé au cœur de Melrose, parfait pour visiter l’abbaye. Chambres confortables et petit-déjeuner écossais traditionnel.
Dormir dans un lieu historique ? C’est possible grâce aux chambres d’hôtes de Traquair, pour une immersion totale dans l’histoire.
Un hôtel-château romantique, entouré de verdure, avec spa et restaurant. Idéal pour une escapade relaxante.
Où manger dans les Borders ?
Provender (Melrose)
Une excellente adresse locale avec des plats frais et raffinés mettant à l’honneur les produits écossais.
The Hoebridge (Gattonside)
Un restaurant gastronomique avec vue sur la campagne. Menu de saison et ambiance chaleureuse.
Café at the Tapestry (Galashiels)
Parfait pour un déjeuner ou une pause sucrée lors de la visite du Great Tapestry of Scotland.
Gastro Pub : The Kings Arms (Peebles)
Cuisine de pub revisitée avec une belle sélection de bières locales. Parfait après une randonnée en forêt.
Un week-end entre nature et histoire
Les Borders sont un condensé d'Écosse en version intime et authentique. Moins touristiques que les Highlands, mais tout aussi riches en découvertes, ils sont parfaits pour un week-end dépaysant à seulement une heure d’Édimbourg. Entre abbayes, maisons d’écrivains, forêts et patrimoine vivant, ce coin de pays mérite amplement d’être inscrit sur votre liste de destinations à visiter.
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