Où dormir sur la North Coast 500 : Les meilleures adresses pour votre séjour

6 févr. 2025
6 min de lecture

Dernière mise à jour : il y a 7 heures

La North Coast 500, c'est 500 miles de routes à couper le souffle à travers les Highlands, des falaises vertigineuses, des lochs qui reflètent le ciel, des villages de pêcheurs au bout du monde. Mais c'est aussi l'une des routes les plus difficiles à organiser côté hébergement. Les B&B s'arrachent des mois à l'avance en été, certaines zones n'ont qu'une poignée d'adresses sur des dizaines de kilomètres, et on ne sait jamais vraiment où s'arrêter.

Voici notre sélection étape par étape, du départ à Inverness jusqu'au retour par la côte ouest, avec des adresses pour tous les budgets, du pub traditionnel au lodge de luxe.

Une règle d'or avant de commencer : réservez tôt. De juin à août, la NC500 est l'une des routes les plus fréquentées d'Écosse. Les meilleures adresses affichent complet des semaines à l'avance.

Falaises côtières verdoyantes surplombant la mer sous un ciel nuageux dramatique, paysage calme.

Inverness : Le Point de Départ

Inverness est la capitale des Highlands et le point de départ naturel de la NC500. C'est ici qu'on récupère la voiture, qu'on fait le plein de provisions, et qu'on passe souvent la première nuit avant de prendre la route le lendemain matin.

1. Pentahotel Inverness

Moderne, bien situé en plein centre-ville, à deux minutes à pied de la gare. Chambres confortables, bar animé, bon rapport qualité-prix pour une nuit d'arrivée. Pas le plus pittoresque des hébergements de la NC500, mais c'est le but. C'est une nuit de transit avant le grand départ.

Pentahotel Inverness
Pentahotel Inverness
Pentahotel Inverness
Pentahotel Inverness

2. Glenmoriston Townhouse

Le boutique-hôtel le plus élégant d'Inverness, au bord de la rivière Ness. Son restaurant, The Contrast Brasserie, propose une cuisine locale raffinée qui vaut le détour à elle seule. Une adresse pour ceux qui veulent commencer le road trip avec un peu de luxe discret.

Glenmoriston Townhouse
Glenmoriston Townhouse
Glenmoriston Townhouse
Glenmoriston Townhouse

Dornoch et la Côte Est : Histoire et Distilleries

La côte est de la NC500 est souvent expédiée rapidement, à tort. Dornoch et ses environs méritent un arrêt, notamment pour les distilleries Glenmorangie et Balblair, et pour le château de Dunrobin.

Dornoch

3. The Royal Hotel, Tain

Hôtel traditionnel et chaleureux dans la ville de Tain, idéalement placé pour explorer la côte est et enchaîner les visites de distilleries. Rapport qualité-prix solide, accueil écossais authentique.

The Royal Hotel

4. Dornoch Castle Hotel

Dormir dans un vrai château écossais du XVe siècle, avec ses murs en pierre, ses cheminées d'époque et un bar spécialisé dans le whisky avec une sélection impressionnante. Le Dornoch Castle Hotel est l'une des adresses les plus caractérielles de toute la NC500, une étape qu'on ne fait pas par hasard, mais qu'on ne regrette jamais.

Bonus : à deux pas du Royal Dornoch Golf Club, l'un des plus beaux links d'Écosse.

Dornoch Castle Hotel
Dornoch Castle Hotel
Dornoch Castle Hotel
Dornoch Castle Hotel

Caithness et Sutherland : Entre Mer et Falaises

C'est ici que la NC500 commence à vraiment ressembler à ce qu'on est venu chercher, des falaises dramatiques, des phares isolés, John O'Groats et ses vents du bout du monde.

Caithness

5. Bank Guesthouse, Wick

Installée dans un ancien bâtiment bancaire, cette maison d'hôtes a un caractère qu'on ne trouve pas dans les hôtels de chaîne. Ambiance intime, accueil chaleureux, base idéale pour explorer Wick et les falaises de Duncansby Head.

Bank Guesthouse

6. Kirkhouse Inn, Golspie

Auberge rustique et charmante, à proximité du château de Dunrobin, le château de conte de fées aux toits d'ardoise qui domine la mer. Une étape parfaite pour ceux qui font la NC500 dans le sens des aiguilles d'une montre et arrivent dans le Sutherland en fin de journée.

Kirkhouse Inn

7. Hotel Pentland, Thurso

L'hôtel le plus bien situé pour explorer le nord de la route : John O'Groats, les falaises de Duncansby, et le ferry vers les Orcades si vous avez le temps de vous y aventurer. Classique, honnête, fonctionnel.

Hotel Pentland
Hotel Pentland
Hotel Pentland
Hotel Pentland

Assynt : Nature Sauvage et Paysages Grandioses

La région d'Assynt, avec ses montagnes isolées qui surgissent de la lande comme des îles, est l'une des plus spectaculaires de toute l'Écosse. C'est ici qu'on ralentit vraiment.

Assynt

8. Kylesku Hotel & Kylesku Housee, Kylesku

Perché au-dessus du Loch Glencoul, le Kylesku Hotel est l'une des adresses les plus photogéniques de la NC500. Vue spectaculaire sur le loch depuis les chambres, cuisine locale avec des fruits de mer pêchés le matin même, atmosphère paisible et reposante. Une étape qu'on aimerait pouvoir prolonger.

Kylesku Hotel & Kylesku Housee
Kylesku Hotel & Kylesku Housee
Kylesku Hotel & Kylesku Housee
Kylesku Hotel & Kylesku Housee

9. Mackay’s Rooms, Durness

Durness est l'un des villages les plus isolés de toute la NC500, et l'un des plus attachants. Mackay's Rooms propose des chambres raffinées et modernes dans un cadre qui n'a rien de moderne, avec les plages de Balnakeil et les grottes de Smoo Cave à portée de marche.

Mackay’s Rooms
Mackay’s Rooms
Mackay’s Rooms
Mackay’s Rooms

10. Culag Hotel, Lochinver

Au bord de l'eau, dans le village de pêcheurs de Lochinver réputé pour ses tartes artisanales (les Lochinver Larder sont célèbres dans toute l'Écosse), le Culag Hotel est une immersion totale dans l'atmosphère des Highlands de l'ouest. Cuisine locale, fruits de mer frais, accueil chaleureux.

Culag Hotel

Wester Ross : Entre Montagnes et Lochs Scintillants

Le Wester Ross est souvent décrit comme la plus belle région de la NC500, des montagnes de quartzite rose qui émergent de lochs couleur d'ardoise, des cascades cachées et des routes qui serpentent à flanc de montagne avec l'Atlantique au loin.

Wester Ross

11. Westlea House, Ullapool

Maison d'hôtes primée à Ullapool, le port le plus animé de la côte nord-ouest. Petits-déjeuners de haute volée avec produits frais et locaux, style contemporain, hospitalité écossaise dans ce qu'elle a de meilleur. Ullapool est aussi le point de départ du ferry pour les Hébrides extérieures, si vous envisagez l'île de Lewis, c'est votre base.

Westlea House

12. Shieldaig Lodge Hotel, Gairloch

Un hôtel victorien au milieu d'un paysage qui semble exister en dehors du temps. Retraite de luxe discrète, bar avec une collection impressionnante de whiskies et de gins des Highlands, et des panoramas sur le Loch Shieldaig et les montagnes de Torridon qui justifient à eux seuls le détour.

Shieldaig Lodge Hotel

Applecross et la Côte Ouest : Le Charme Isolé

La fin de la NC500 longe la côte ouest, Applecross, Plockton, Kyle of Lochalsh, dans des paysages qui font le lien entre les Highlands et les Hébrides, avec l'île de Skye visible par temps clair.

Applecross

13. Applecross Inn

L'Applecross Inn est une légende de la NC500. On y accède par le Bealach na Bà, l'un des cols routiers les plus spectaculaires de Grande-Bretagne, ou par la route côtière au nord. Dans les deux cas, l'arrivée dans ce pub-hôtel familial au bord de la mer, avec la vue sur l'île de Raasay et les montagnes de Skye en arrière-plan, est un moment à part.

Les fruits de mer sont pêchés le matin. La bière est fraîche. Et si le soleil se couche sur le Minch pendant que vous êtes là, vous comprendrez pourquoi cette adresse est mentionnée dans tous les récits de NC500.

Applecross Inn

14. Plockton Hotel

Plockton est l'un des villages les plus pittoresques d'Écosse, des palmiers qui poussent au bord du Loch Carron grâce au Gulf Stream, des maisons blanches qui se reflètent dans l'eau, et une tranquillité que même la haute saison ne parvient pas vraiment à troubler. Le Plockton Hotel, avec ses vues sur le loch depuis les chambres, est une conclusion parfaite à la NC500 avant de rejoindre Inverness.

Plockton Hotel
Plockton Hotel
Plockton Hotel
Plockton Hotel

Nos Conseils pour Bien Choisir ses Hébergements sur la NC500

Réservez tôt. De mai à septembre, et particulièrement en juillet-août, les hébergements de la NC500 s'arrachent des semaines à l'avance. Certaines adresses comme le Kylesku Hotel ou l'Applecross Inn affichent complet des mois avant l'été.

Prévoyez un plan B. La météo et les imprévus de route peuvent vous forcer à modifier votre itinéraire. Choisissez des hébergements avec politique d'annulation flexible.

Pensez aux B&B. Les maisons d'hôtes familiales de la NC500 sont souvent les meilleures adresses, petit-déjeuner écossais complet inclus (ce qui peut remplacer le déjeuner), connaissance locale précieuse et prix raisonnables.

Le camping sauvage. Légal en Écosse grâce au Land Reform Act, il est la solution idéale si vous voyagez en van. Beaucoup d'emplacements sauvages exceptionnels le long de la NC500.