Guide de Voyage à La Réunion :
Que Faire, Voir, Manger et Où Dormir

Notre aventure vers La Réunion débute par un vol de nuit de 12 heures, un véritable marathon, surtout pour ceux qui, comme moi, ont du mal à dormir dans un avion. Le vol est long et épuisant, et bien que la fatigue soit présente, c'est surtout la faim qui commence à me ronger après des heures sans manger. À notre arrivée le 25 décembre au matin, le contraste avec la chaleur tropicale de l’île est frappant, mais notre enthousiasme reste intact. En revanche, tout autour de nous semble figé dans l'ambiance des fêtes : les magasins, restaurants et commerces sont fermés en raison de Noël, rendant l’atmosphère assez calme.

Après avoir récupéré notre voiture de location réservée sur Booking, nous prenons la route en direction de notre logement, la Villa Romeo. La villa, entourée d'un jardin luxuriant et dotée d'une piscine rafraîchissante, est un véritable havre de paix. Cependant, la faim est toujours là, et l’envie de trouver un bon repas devient pressante. Nous décidons de partir en exploration, en espérant trouver un endroit pour nous restaurer.

Après quelques recherches et un petit tour en voiture, nous découvrons enfin un petit restaurant de plage à l’Étang-Salé. Le cadre est simple, mais tellement charmant, et surtout, il est ouvert ! Nous nous installons en terrasse, avec vue sur la mer, et commandons un plat réunionnais bien mérité. Il n’y a rien de plus réconfortant qu’un repas délicieux après une nuit blanche et plusieurs heures de vol. Le tout, accompagné du bruit apaisant des vagues et d’une brise tropicale. Authenticité, gastronomie locale, et détente en bord de mer, c’est le combo parfait pour débuter notre séjour.

Cette première escapade culinaire nous permet de prendre un moment pour apprécier le calme et la beauté de l’île. Après notre repas, nous retournons à la Villa Romeo pour nous détendre. La chaleur tropicale et le paysage verdoyant du jardin nous apaisent immédiatement, et la piscine nous invite à une baignade réparatrice. C’est l’occasion de commencer à se ressourcer et de profiter de l’atmosphère zen et relaxante de l’île.

En fin de journée, nous décidons de flâner un peu autour de la villa, observant les paysages pittoresques, les volcans, les plages paradisiaques, et les maisons créoles typiques. Bien que cette journée ait commencé sous le signe de la fatigue et de la frustration, elle se termine sur une note douce et sereine, avec un coucher de soleil spectaculaire et des paysages à couper le souffle. Évasion, bien-être, culture créole et découverte sont au programme de cette première journée.

Ce début de séjour, marqué par le repos et la découverte tranquille de La Réunion, nous prépare parfaitement aux aventures à venir, et nous sommes impatients de découvrir encore plus de cette île volcanique et paradisiaque. C’est une destination incontournable, parfaite pour les amoureux de la nature, des volcans, des plages et de la culture créole, ainsi que pour ceux en quête de dépaysement total.

26 décembre : Randonnée Inoubliable au Piton de la Fournaise

Pour bien démarrer notre séjour, nous partons explorer le célèbre Piton de la Fournaise, un des volcans les plus actifs au monde. Depuis le parking du Pas de Bellecombe, une randonnée de 12 km avec 500 m de dénivelé nous conduit à 2480 m d’altitude. Là-haut, nous profitons d’un panorama volcanique spectaculaire, entre cratères et paysages lunaires. Les couleurs chaudes du sol volcanique, les fumerolles qui s’échappent du cratère et les vues imprenables sur l'océan Indien créent une atmosphère unique. Chaque pas nous rapproche davantage de la nature brute, impressionnante et majestueuse de ce site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Nous pouvons même observer les traces laissées par les dernières éruptions, témoin de la puissance toujours présente de ce géant endormi.

Mais ce qui m'a particulièrement marqué, c'est la route menant au Piton de la Fournaise. La montée, avec ses paysages changeants, traverse des forêts denses avant de laisser place à un terrain plus aride et volcanique. Les panoramas qui se dévoilent au fur et à mesure sont tout simplement époustouflants, chaque virage offrant une nouvelle vue spectaculaire sur les cratères et les montagnes alentours. C'était une expérience à couper le souffle, un véritable voyage au cœur de la nature.

La route, sinueuse et parfois escarpée, nous mène à travers un univers de contrastes saisissants. Au fur et à mesure de la montée, le paysage se transforme, passant des paysages verdoyants aux terres noires et désolées, témoignant des anciennes coulées de lave. La lumière du matin sur les montagnes et les cratères nous offre des vues presque surnaturelles, et chaque étape du trajet semble nous immerger un peu plus dans cette aventure volcanique. La montée, bien que parfois un peu difficile, en valait largement la peine. C'est un véritable privilège d'entrer dans un tel lieu de puissance naturelle, où chaque instant devient une découverte fascinante.

27-29 décembre : Plages de l’Ermitage et de Boucan Canot

Ces journées de détente nous mènent aux plages paradisiaques de l’Ermitage et de Boucan Canot, idéales pour se ressourcer. L’eau turquoise et le sable fin de ces plages de La Réunion offrent des moments parfaits pour se reposer et profiter du soleil. L'atmosphère y est calme et apaisante, avec des lagons protégés par des récifs coralliens où l'on peut observer une faune marine exceptionnelle. Que ce soit pour une baignade rafraîchissante, une séance de snorkeling ou simplement flâner sous les palmiers, ces plages offrent un cadre idyllique. La brise légère, le clapotis des vagues et la chaleur du soleil rendent ces moments d'évasion inoubliables.

Les plages de l’Ermitage sont particulièrement appréciées pour leurs eaux cristallines, idéales pour les familles et les amateurs de baignade en toute sécurité. À Boucan Canot, le décor est plus sauvage, avec des vagues qui attirent les surfeurs, mais aussi des zones protégées pour se baigner en toute sérénité. Les couleurs du coucher du soleil, qui teintent le ciel de nuances orangées et roses, offrent un spectacle naturel à couper le souffle.

De plus, les restaurants et cafés en bord de mer permettent de déguster des spécialités créoles, telles que des cari et des samoussas, tout en admirant le paysage spectaculaire. Pour ceux qui cherchent à prolonger le plaisir, il est possible de faire une promenade en bateau ou même de tenter une excursion pour observer les dauphins et les baleines selon la saison. C’est l’endroit rêvé pour se détendre après les randonnées et explorations de l’île, avec une vue imprenable sur l’horizon et l’océan Indien.

28 décembre : Le Cirque de Cilaos et ses Thermes

Nous consacrons la journée à l’exploration du Cirque de Cilaos, un site naturel incontournable. Niché au cœur des montagnes de l'île, le cirque offre des panoramas vertigineux sur des pentes abruptes, des cascades spectaculaires et des vallées profondes. Les randonnées y sont un véritable régal pour les amoureux de la nature, avec des sentiers offrant des vues à couper le souffle sur les pitons et les forêts tropicales environnantes. Les montagnes majestueuses qui entourent Cilaos créent un cadre presque mystique, où chaque détour du trajet révèle un nouveau paysage impressionnant.

En plus de ses paysages grandioses, nous nous offrons un moment de relaxation aux thermes de Cilaos, réputés pour leurs bienfaits thérapeutiques. Ces eaux chaudes sulfureuses, alimentées par les sources volcaniques, sont idéales pour soulager les douleurs musculaires et favoriser la détente. Après une journée de découverte, rien de tel qu’une baignade relaxante dans ces bains thermaux en pleine nature, tout en profitant de la vue imprenable sur les montagnes. C’est une véritable pause bien-être, parfaite pour recharger les batteries avant la suite de notre aventure réunionnaise. Le tout dans un cadre paisible, où le temps semble suspendu, et où l'on peut savourer la quiétude de ce lieu préservé.

Les villages pittoresques du Cirque, avec leurs petites maisons colorées et leurs rues étroites, ajoutent également une touche charmante à cette escapade. L’atmosphère apaisante et la beauté naturelle de Cilaos en font une destination idéale pour se ressourcer pleinement.

Comment y aller ?

Pour atteindre le Cirque de Cilaos, il faut emprunter la Route des Cilaos, une route spectaculaire qui serpente à travers des paysages montagneux impressionnants. Le trajet est assez sinueux, avec des virages serrés et des montées abruptes, mais la vue en vaut largement la peine. Depuis Saint-Louis, il vous faudra environ 1h30 de route pour rejoindre Cilaos, soit un peu plus selon les conditions de circulation. Il est conseillé de prendre votre temps pour apprécier le panorama, et de conduire prudemment, car la route peut être étroite par endroits. Une fois arrivés, le village de Cilaos vous attend, avec ses petites boutiques et ses restaurants chaleureux, où vous pourrez goûter des spécialités locales comme le cari de lentilles ou les fameuses lentilles de Cilaos.

30 décembre : La Cascade du Voile de la Mariée et le Village d’Hell-Bourg

Nous poursuivons notre voyage dans le cirque de Salazie, un lieu enchanteur, en marchant jusqu’à la magnifique cascade du Voile de la Mariée, réputée pour sa beauté unique. Cette cascade, qui prend son nom de son aspect délicat et vaporeux, semble flotter dans l’air tel un voile de mariée, offrant un spectacle impressionnant. L’eau, qui se précipite depuis les hauteurs des montagnes, crée un paysage saisissant, entouré de végétation luxuriante et de falaises escarpées. Le site est parfait pour une balade tranquille au cœur de la nature, où l’on peut s’imprégner de la fraîcheur et de la sérénité de cet endroit magique. L’ambiance qui règne autour de la cascade est véritablement féerique, et l’on se sent transporté dans un autre monde, loin du tumulte quotidien.

Plus tard, nous visitons Hell-Bourg, un village créole au charme authentique et classé parmi les plus beaux villages de France. Ce village, niché au pied des montagnes du cirque de Salazie, est un véritable bijou de culture et d’histoire réunionnaise. En flânant dans ses rues pittoresques, on découvre des maisons créoles typiques, aux couleurs vives et aux toits en zinc, qui racontent l’histoire de l’île. Le village est également riche en patrimoine, avec des musées et des jardins où l’on peut en apprendre davantage sur les traditions locales, comme la culture du géranium et l’histoire du moulin à canne. L’atmosphère paisible et le cadre naturel exceptionnel font d’Hell-Bourg un endroit idéal pour s’imprégner de la culture réunionnaise tout en profitant de paysages à couper le souffle.

Les promenades à travers le village et ses alentours permettent d’admirer des vues imprenables sur les montagnes et la vallée, tandis que les habitants, toujours souriants et accueillants, partagent volontiers leur passion pour cette île au patrimoine si riche. C’est une véritable immersion dans l’âme de La Réunion, où tradition et modernité se rencontrent harmonieusement.

Comment y accéder ?

Pour atteindre le cirque de Salazie et la cascade du Voile de la Mariée, il faut partir de Saint-André, puis prendre la Route de Salazie. Le trajet dure environ 45 minutes en voiture. La route qui mène à la cascade est bien indiquée, et vous pourrez accéder à un petit point de vue qui offre une belle vue sur la cascade, accessible à pied après une courte marche (environ 10-15 minutes).

Pour rejoindre Hell-Bourg, il vous faudra continuer sur la route qui traverse le cirque de Salazie. Depuis Saint-André, comptez environ 1h à 1h30 de route, selon les conditions de circulation. La route est montagneuse et sinueuse, offrant des panoramas spectaculaires sur le cirque, mais elle nécessite une conduite prudente. Une fois à Hell-Bourg, vous pourrez vous garer dans le village et explorer ses ruelles pittoresques à pied. Si vous venez en transport public, il existe des navettes et autocars reliant Saint-André à Salazie, mais louer une voiture reste la solution la plus pratique pour explorer cette région à votre rythme.

31 décembre : Découverte de Saint-Pierre

Pour le réveillon, nous commençons la journée par un moment inoubliable : un tour en ULM au-dessus de Mafate, l'un des cirques les plus reculés de La Réunion, accessible uniquement à pied ou en hélicoptère. Dès le matin, nous embarquons pour un vol spectaculaire qui nous permet de survoler ce paradis naturel, avec ses montagnes imposantes, ses ravines profondes, et ses villages perchés. La vue aérienne de Mafate est à couper le souffle, un véritable panorama sauvage où l’on peut admirer les crêtes escarpées, les forêts luxuriantes, et les vallées isolées qui composent ce site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. C'est une expérience unique, qui permet de prendre conscience de la beauté et de l'isolement de cet endroit préservé, loin des sentiers battus.

Après ce survol magique, nous continuons notre exploration de Saint-Pierre, la deuxième plus grande ville de La Réunion, en flânant dans le marché forain vibrant, où l’on trouve une explosion de couleurs, de saveurs et de senteurs. Ce marché animé est un véritable écrin de la culture locale, où les produits frais, les épices exotiques, et les fruits tropicaux côtoient les artisanats et les produits traditionnels de l’île. C'est l'endroit idéal pour goûter aux spécialités réunionnaises comme les samoussas, les bonbons piments, ou encore les gâteaux patates. L'atmosphère y est conviviale, et les locaux partagent avec plaisir leurs histoires et leurs conseils.

Nous poursuivons notre exploration en découvrant des lieux culturels emblématiques comme les temples Narassingua Peroumal et Karli, qui témoignent de l’influence des cultures tamoule et indienne sur l’île. Le temple Narassingua Peroumal, avec ses statues colorées et ses détails architecturaux, est un véritable lieu de culte et de beauté. Le temple Karli, dédié à la déesse hindoue, est un lieu calme et spirituel, parfait pour un moment de contemplation.

Pour enrichir notre immersion dans les traditions locales, nous visitons le Domaine du Café Grillé, un site incontournable pour découvrir le café de La Réunion, cultivé sur les pentes du Volcan. Le domaine nous invite à une dégustation et nous fait découvrir l’histoire et les secrets de cette production unique, qui a fait la réputation de l’île à travers le monde. À quelques pas de là, la Saga du Rhum nous plonge dans l’univers de la production de rhum réunionnais, avec une visite guidée des distilleries et une dégustation des différents rhums locaux. Une excellente manière de comprendre la place du rhum dans la culture réunionnaise, tout en savourant les arômes subtils de cette boisson emblématique.

Cette immersion dans l’histoire et les traditions de La Réunion est une belle manière de célébrer la fin de l'année. Le soir venu, les feux d'artifice illuminent le ciel, et l’ambiance festive qui règne dans la ville nous offre un réveillon chaleureux et mémorable. Saint-Pierre, avec son mélange de cultures, de traditions et de festivités, est le lieu parfait pour conclure cette aventure réunionnaise avant d’entrer dans la nouvelle année.

1er janvier : Panorama du Piton Maïdo

Pour débuter l’année en beauté, nous partons à l’assaut du Piton Maïdo, un sommet emblématique de La Réunion. La montée jusqu’au belvédère est impressionnante, mais la récompense au sommet en vaut largement l’effort : une vue plongeante spectaculaire sur le cirque de Mafate. Ce panorama époustouflant nous offre une vue d’ensemble sur cette vallée isolée, entourée de montagnes majestueuses et de cascades. L'immensité de ce paysage naturel, presque irréel, crée une expérience inoubliable, où le vert des forêts se mêle au bleu profond des ravines et des crêtes escarpées.

Après cette excursion, nous descendons tranquillement et faisons une pause bien méritée au Snack du Piton Maïdo, un restaurant local situé non loin du sommet, réputé pour ses spécialités réunionnaises. Nous profitons de l’occasion pour goûter à des samoussas, des carry (plats de viande ou de poisson cuits dans une sauce épicée), et des bonbons piments. Ces saveurs exotiques sont un excellent moyen de se réchauffer après une matinée en altitude, tout en découvrant les goûts uniques de la cuisine créole.

Cette journée de randonnée et de dégustation marque le début de l'année sur une note active et savoureuse, avec un paysage à couper le souffle et des saveurs locales qui éveillent les papilles. C'est un moment parfait pour se ressourcer et apprécier pleinement la beauté naturelle de l'île, tout en célébrant le début d'une nouvelle année.

2-5 janvier : Découvertes Naturelles à Étang Salé, Saint-Leu, Bébour et Anse des Cascades

Nous profitons des derniers jours de notre séjour pour explorer d’autres trésors naturels de La Réunion, en découvrant des paysages époustouflants et des sites paisibles.

Notre première étape nous mène à Étang Salé, où nous partons à la découverte du mystérieux Gouffre. Ce site géologique unique, situé en bord de mer, est une véritable curiosité naturelle. Le Gouffre est une ouverture spectaculaire dans la roche, où les vagues de l'océan Indien viennent se briser avec force, créant des explosions d'écume et des jets d'eau qui montent dans les airs. C'est un lieu fascinant à visiter, offrant un spectacle naturel aussi impressionnant qu’intrigant. Nous prenons un moment pour admirer ce phénomène naturel tout en profitant de la beauté des paysages alentours.

Comment y accéder ?

Pour accéder au Gouffre d’Étang Salé, il faut prendre la Route Nationale 1 en direction de l’ouest de l’île. Depuis Saint-Pierre, comptez environ 15 minutes de route pour arriver à Étang Salé, puis suivez les indications vers le Gouffre. Il est facile d'accès, et il y a un petit parking à proximité du site pour se garer. Le Gouffre est un lieu parfait pour les amoureux de la nature et les aventuriers en quête de photographies spectaculaires.

Ensuite, nous faisons une halte à Saint-Leu pour découvrir le célèbre Souffleur, un autre phénomène naturel où les vagues viennent percuter les falaises volcaniques, envoyant de puissants jets d'eau à plusieurs mètres dans les airs. Le spectacle est saisissant et offre une expérience sensorielle incroyable. L'air marin frais et l'impression de force brute de la nature nous laissent un souvenir inoubliable.

Comment y accéder ?

Depuis Étang Salé, il vous faudra emprunter la Route des Tamarins (N1) en direction de Saint-Leu, à environ 30 minutes en voiture. Une fois à Saint-Leu, le Souffleur est situé en bord de mer, et il est facile à trouver en suivant les panneaux indiquant le site. Le Souffleur est un excellent spot pour les passionnés de paysages sauvages et de nature indomptée, idéal pour les amoureux de l'océan et les photographes à la recherche de clichés puissants.

Nous poursuivons notre aventure en nous enfonçant dans la forêt de Bébour, un endroit enchanteur et préservé. Cette forêt dense et luxuriante est un véritable havre de paix, où l’on peut s’aventurer sur de nombreux sentiers. La végétation tropicale y est d’une richesse impressionnante, avec des arbres gigantesques, des fougères géantes, et des papillons colorés qui virevoltent autour de nous. C'est l'endroit idéal pour une randonnée tranquille au milieu de la nature, entouré du chant des oiseaux et de l'humidité de la forêt tropicale.

Comment y accéder ?

Pour accéder à la forêt de Bébour, partez de Saint-Denis et prenez la Route Forestière de Bébour en direction de Bézaudun. Le trajet dure environ 1h30 en voiture, car la route est sinueuse et parfois étroite. Le départ des sentiers se fait depuis le parking de la forêt, où il est conseillé de se renseigner sur les parcours disponibles. La forêt de Bébour est un véritable paradis pour les randonneurs et les explorateurs, offrant une expérience immersive dans un cadre végétal exceptionnel.

Enfin, nous terminons notre exploration à l'Anse des Cascades, un véritable coin de paradis. Ce site est un endroit magnifique où les cascades tombent directement dans l'océan, créant un décor spectaculaire. Nous marchons le long du littoral, en admirant les chutes d'eau qui se déversent dans des bassins naturels. Le cadre est à la fois sauvage et apaisant, et nous nous imprégnons pleinement de cette nature intacte et de la beauté des paysages réunionnais.

Comment y accéder ?

Pour accéder à l'Anse des Cascades, il faut se rendre à Saint-Benoît, puis suivre la Route de l’Anse des Cascades (route départementale D48). Comptez environ 30 à 45 minutes de route depuis Saint-Benoît. Une fois arrivé, vous trouverez un parking à proximité de l’anse pour explorer tranquillement les cascades et les sentiers alentours. L'Anse des Cascades est un lieu parfait pour les voyageurs en quête de sérénité, les amoureux de l'eau et ceux qui recherchent des spots de baignade naturels.

Ces dernières journées nous permettent de découvrir d’autres facettes de La Réunion, entre mer et montagne, tout en profitant d’une immersion totale dans la nature. Chacun de ces sites nous offre une expérience unique, où la puissance de la nature se mêle à la tranquillité des lieux, créant des souvenirs inoubliables pour conclure notre séjour. Un voyage fait pour les aventuriers, les passionnés de photographie, et tous ceux qui veulent découvrir l'âme sauvage de l'île.

6 janvier : Dernier Jour et Retour

Le 6 janvier, c’est notre dernier jour à La Réunion. Après cette parenthèse tropicale, nous prenons le temps de profiter une dernière fois des magnifiques paysages de l'île. Ce séjour nous a permis de découvrir la diversité des sites naturels : des volcans imposants aux plages idylliques, des forêts tropicales luxuriantes aux cascades époustouflantes. Ces moments d'émerveillement resteront à jamais gravés dans nos mémoires.

Avant notre départ, nous nous arrêtons peut-être une dernière fois dans un marché local pour rapporter des souvenirs typiques, comme des épices réunionnaises ou des produits artisanaux, pour prolonger l'expérience de La Réunion à travers ses saveurs et ses savoir-faire.

Les paysages exceptionnels, la richesse de la culture réunionnaise, et la chaleur humaine des habitants nous accompagneront longtemps après notre retour. La Réunion, c'est bien plus qu'une simple île, c’est une aventure sensorielle et émotionnelle qui se vit intensément, et dont les souvenirs nous resteront à jamais.

Le départ est toujours un moment empreint de mélancolie, mais nous savons que nous reviendrons un jour, pour redécouvrir cette île aux multiples facettes et poursuivre notre exploration des merveilles qu'elle offre.

Le 6 janvier marque donc la fin de ce voyage inoubliable, mais aussi le début de la planification de notre prochaine aventure sur cette île fascinante.

Voici quatre activités à La Réunion que j'ai eu la chance de faire lors de mon séjour à La Réunion et que je recommande vivement :

Randonnée guidée au Piton de la Fournaise

J'ai exploré l'un des volcans les plus actifs du monde, le Piton de la Fournaise, lors d'une randonnée de 5 heures. Les paysages volcaniques étaient époustouflants, avec des vues incroyables sur les cratères. Cette expérience est incontournable si vous aimez les paysages naturels impressionnants et la randonnée.

Excursion à Mafate : balade en 4x4 et randonnée

Cette excursion était une aventure incroyable. En 4x4, nous avons traversé des paysages sauvages avant d’arriver dans le cirque de Mafate, un village accessible uniquement à pied ou en 4x4. La randonnée qui a suivi m’a permis de découvrir des vues spectaculaires et une nature brute.

Randonnée à La Chapelle de Cilaos

La randonnée à La Chapelle de Cilaos était l'une des plus mémorables de mon voyage. Sur un trajet de 5 heures, j’ai pu admirer des panoramas incroyables sur les montagnes et les cirques. Ce type d'expérience vous permet de vous immerger totalement dans la beauté des paysages réunionnais.

Tour en ULM au-dessus de Mafate

Une autre expérience inoubliable que j'ai vécue à La Réunion est le tour en ULM au-dessus du cirque de Mafate. Survoler ces paysages à couper le souffle, avec des vues imprenables sur les montagnes, les vallées et l'océan, a été un moment magique. C'était une manière unique et mémorable de découvrir l'île sous un autre angle.

Ces activités offrent un aperçu complet de la diversité naturelle de l'île, entre volcans, montagnes et paysages côtiers. Elles permettent de vivre des expériences authentiques et inoubliables.

La Villa Romeo : Un Havre de Paix à La Réunion

Pendant tout notre séjour, la Villa Romeo a été notre cocon, offrant un cadre idéal pour se détendre après chaque journée d’aventure. Avec son jardin tropical et sa piscine accueillante, elle nous a permis de nous relaxer et de profiter d’un confort parfait au cœur de la nature réunionnaise. Située dans un endroit calme, elle a été le point de départ idéal pour découvrir l'île, tout en nous offrant un refuge apaisant le soir. Un vrai coup de cœur qui a rendu notre séjour encore plus inoubliable.

Ou manger à la Réunion ?

Voici trois adresses de restaurants à La Réunion où nous avons mangé, appréciant des repas délicieux à des prix raisonnables :

Le Récif - Saint-Gilles-les-Bains
Lors de notre séjour, nous avons mangé au Récif, un restaurant qui offre une vue splendide sur l’océan. Nous avons dégusté des plats traditionnels réunionnais comme le carry et les samoussas, le tout dans une ambiance décontractée et agréable. Le rapport qualité-prix est vraiment top pour une expérience culinaire locale.
- Adresse : 11 Boulevard de l’Océan, 97434 Saint-Gilles-les-Bains, La Réunion.
La Table de 4 - Saint-Denis
- Adresse : 4 Rue de la Compagnie, 97400 Saint-Denis, La Réunion.
Nous avons également mangé à La Table de 4 à Saint-Denis, où nous avons savouré une cuisine créole moderne et raffinée. Le curry local et les bananes flambées étaient absolument délicieux. Le service était attentionné, et l’ambiance chaleureuse, idéale pour un déjeuner ou un dîner authentique à La Réunion.
Le Carré - Saint-Pierre
À Saint-Pierre, nous avons eu un agréable repas au restaurant Le Carré. Installés en bord de mer, nous avons savouré des plats comme des poissons frais et des plats en sauce tout en profitant de la brise marine. L’atmosphère conviviale et les prix accessibles nous ont permis de passer un moment très agréable.
- Adresse : 15 Quai des Pecheurs, 97410 Saint-Pierre, La Réunion.

Cascades où se baigner à La Réunion

Bassin des Aigrettes (Saint-Gilles)
- Accessible par une courte randonnée.
- Un bassin d'eau turquoise entouré de végétation.
Bassin Cormoran (Saint-Gilles)
- Situé en aval du Bassin des Aigrettes.
- Un cadre sauvage et une belle cascade pour plonger.
Bassin Boeuf (Saint-Benoît)
- Accessible après une randonnée dans la forêt de l'Est.
- Un bassin profond avec une belle chute d’eau.
Cascade de Grand Galet (Cascade Langevin) (Saint-Joseph)
- Une des plus impressionnantes cascades de l’île.
- Possibilité de se baigner dans certaines parties en aval.
Bassin Bleu (Saint-Benoît)
- Un lieu magique avec une eau d’un bleu profond.
- Accès via un sentier facile.
Bassin la Paix (Saint-Benoît)
- Large bassin aux eaux calmes, parfait pour une baignade tranquille.
- Accessible en quelques minutes de marche.
Bassin la Mer (Saint-Benoît)
- Juste en amont du Bassin la Paix, un autre spot idéal pour se rafraîchir.
Cascade Niagara (Sainte-Suzanne)
- Facilement accessible en voiture.
- Bassin propice à la baignade selon la saison et le débit de l’eau.
Trou Noir (Saint-Joseph)
- Un lieu moins connu, idéal pour une baignade en pleine nature.

Visiter la Maison Folio à La Réunion : Un voyage dans l’histoire créole

La Maison Folio, située à Saint-Joseph, au sud de l'île de la Réunion, est un site incontournable pour les amateurs d'histoire et de culture créole. Ce lieu chargé d’histoire date du 19e siècle et incarne parfaitement l'architecture créole traditionnelle de l'île, adaptée au climat tropical. Le jardin luxuriant qui entoure la maison est une véritable immersion dans la flore locale, avec des plantes endémiques typiques de La Réunion.

Que faire à la Maison Folio ?

Visite du jardin : Le jardin de la Maison Folio est un véritable trésor naturel. Vous y découvrirez une grande variété de plantes locales, offrant un cadre idéal pour les amoureux de la nature et de la botanique. C’est un endroit parfait pour se détendre et explorer la flore réunionnaise.
Découverte de l’histoire locale : La maison elle-même est un témoignage vivant du passé de l'île. Vous pourrez explorer l'architecture créole et découvrir les matériaux traditionnels ainsi que les techniques artisanales utilisées au 19e siècle. Cette visite permet de mieux comprendre le mode de vie des habitants de la Réunion à l’époque coloniale.

Pourquoi visiter la Maison Folio à La Réunion ?

La Maison Folio est un incontournable pour tous ceux qui souhaitent plonger dans l'authenticité de la culture créole de La Réunion. Avec son architecture unique, son jardin exceptionnel et son histoire fascinante, c’est un lieu idéal pour mieux comprendre le patrimoine réunionnais. Ne manquez pas cette expérience si vous êtes passionné par l’histoire et la culture de l’île.

Quand partir à la Réunion : Les meilleures périodes pour visiter l'île

La Réunion bénéficie d’un climat tropical, avec des températures oscillant entre 18 et 31°C sur la côte. En altitude, le temps est plus frais et des gelées nocturnes peuvent même survenir en plein mois de juillet. Le climat varie selon les régions : la côte ouest est plus sèche, tandis que la côte est est fréquemment touchée par des précipitations.

Les saisons sont inversées à la Réunion par rapport à la métropole : la période la plus fraîche s’étend de mai à novembre, avec des températures agréables mais chaudes. En revanche, la saison chaude, marquée par des pluies abondantes, dure de novembre à avril.

Pour un voyage à la Réunion dans les meilleures conditions, privilégiez la saison sèche. Les mois d’octobre et de novembre, en particulier, offrent un climat idéal pour visiter l'île. Vous pourrez profiter de paysages magnifiques, avec une végétation luxuriante et un temps parfait pour explorer.

Combien de temps partir à la Réunion ?

La durée de votre séjour à la Réunion dépend de vos envies et des activités que vous souhaitez pratiquer. Voici quelques suggestions pour bien planifier votre voyage :

1. Séjour court (5 à 7 jours) : Découverte rapide de l'île

Un séjour de 5 à 7 jours est parfait si vous souhaitez explorer les principales attractions de la Réunion en peu de temps. Vous pourrez visiter les plages de la côte ouest, découvrir des sites incontournables comme le Piton de la Fournaise et la Maison Folio, et faire une ou deux randonnées dans les cirques.

2. Séjour moyen (10 à 12 jours) : Exploration complète à un rythme détendu

Si vous disposez de 10 à 12 jours, vous pourrez profiter pleinement des paysages variés de l’île et explorer des endroits moins touristiques. Cela vous permettra de faire des randonnées dans les cirques de Mafate, Salazie et Cilaos, et de découvrir en profondeur les cultures locales et les plages magnifiques de Saint-Pierre ou Saint-Gilles-les-Bains.

3. Séjour long (14 jours ou plus) : Immersion totale à la Réunion

Pour une immersion complète dans la culture et la nature réunionnaise, un séjour de 14 jours ou plus est idéal. Vous aurez le temps de réaliser plusieurs randonnées dans les cirques, de découvrir la faune et la flore exceptionnelles, et de profiter des activités en plein air comme le parapente, la plongée ou la randonnée aquatique.

Bilan du Budget de notre Séjour

Pour cette aventure à La Réunion, nous avons établi un budget global de 5000 euros, comprenant :

Vol aller-retour avec Air Corsair : 1960 euros

Hébergement (Villa Roméo) : 1970 euros

Location de voiture pour faciliter nos déplacements : 220 euros

Frais divers (activités, sorties, repas) : environ 850 euros

Ainsi, notre budget total s’élève à environ 5000 euros, un investissement qui nous a permis de profiter pleinement de cette île extraordinaire, de ses trésors naturels et de sa culture accueillante.

Notre sélection d'hôtels

Découvrez notre sélection exclusive : la Villa Romeo à L'Étang-Salé, La Réunion. Situés au 159 chemin de Ligne Ravine Sèche, 97427, cette établissement vous offrent un cadre exceptionnel pour un séjour inoubliable sur l'île de la Réunion.

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Comment passer une journée à l'île Maurice depuis La Réunion : Itinéraire complet

Passer une journée à l'île Maurice depuis La Réunion est une expérience inoubliable, même pour une courte escale. Grâce aux vols directs entre les deux îles, vous pouvez profiter d'une journée bien remplie avec des activités variées. Découvrez cet itinéraire optimisé pour une journée parfaite à l'île Maurice !

1. Vol tôt le matin depuis La Réunion (45 minutes de vol)

Le vol entre La Réunion et l'île Maurice dure environ 45 minutes. Prenez un vol matinal pour maximiser votre temps à l'île Maurice. Plusieurs vols directs relient les deux îles, avec des départs fréquents depuis l'aéroport Roland-Garros de La Réunion vers l'aéroport international Sir Seewoosagur Ramgoolam de l'île Maurice.

2. Découverte du sud-ouest de l'île (9h00 – 12h00)

À votre arrivée à l'île Maurice, commencez par explorer la plage de Flic en Flac, l'une des plus belles plages de l'île. Profitez d'une balade matinale sur le sable blanc et d'une baignade dans les eaux turquoise.
Pour les amateurs d'aventure, ne manquez pas le parc Casela World of Adventures, où vous pourrez faire du quad, un safari en jeep ou même nager avec des dauphins.

3. Déjeuner mauricien (12h00 – 13h30)

Dégustez un délicieux déjeuner local dans un restaurant typique. Ne manquez pas les cari (currys) à base de poissons, poulet ou crevettes, les dholl puris (crêpes aux pois jaunes) ou les plats épicés comme les rougails.

4. Visite de Port-Louis, la capitale (14h00 – 16h00)

Prenez la direction de Port-Louis, la capitale de l'île Maurice. Explorez le marché central, où vous pourrez acheter des produits locaux, des épices et des souvenirs artisanaux. Découvrez la place d'Armes et ses bâtiments coloniaux ou plongez dans l'histoire naturelle de l'île au musée d'histoire naturelle.

5. Visite du Jardin botanique de Pamplemousses (16h00 – 17h30)

À environ 30 minutes de Port-Louis, le Jardin botanique de Pamplemousses vous attend avec ses plantes endémiques et ses célèbres nénuphars géants. Ce jardin est l'un des plus anciens du sud de l'hémisphère et un véritable havre de paix.

6. Retour à l'aéroport et vol retour (18h00 – 19h30)

Retournez à l'aéroport pour votre vol retour vers La Réunion. Les vols en fin d'après-midi ou en soirée vous permettront de profiter pleinement de votre journée à l'île Maurice.

Conseils pratiques :

Transport : Louez une voiture ou optez pour un chauffeur privé afin de maximiser votre temps et naviguer facilement entre les attractions de l'île.
Timing : Prenez un vol tôt le matin pour profiter d’une journée complète à l'île Maurice et un vol retour en fin d'après-midi ou en soirée pour une expérience sans stress.
Préparation : Vérifiez à l'avance les horaires des vols et réservez vos activités pour éviter les imprévus.

Conclusion

Une journée à l'île Maurice depuis La Réunion peut être parfaitement remplie avec des plages paradisiaques, des aventures excitantes, une immersion dans la culture locale et une découverte de la nature luxuriante. Même avec un emploi du temps limité, cette escale entre les deux îles vous offrira des souvenirs mémorables.

FAQ - La Réunion

1. Pourquoi visiter La Réunion ?

La Réunion est une destination unique, riche en paysages variés : des plages paradisiaques, des montagnes volcaniques impressionnantes, des forêts luxuriantes et des cascades magnifiques. C'est l'endroit idéal pour les amateurs de nature, de randonnée et de découvertes culturelles.

2. Quelles sont les meilleures randonnées à faire sur l'île ?

La Réunion est célèbre pour ses randonnées spectaculaires. Parmi les incontournables, on trouve :

Le Piton de la Fournaise, un volcan actif avec des sentiers accessibles.
Le Cirque de Mafate, un lieu isolé où les randonneurs peuvent explorer des paysages sauvages.
Le Cirque de Cilaos, avec des paysages impressionnants et des sentiers très diversifiés.
Le Trou de Fer, une randonnée un peu plus difficile, mais qui mène à une vue époustouflante sur une cascade.

3. Quelles sont les meilleures plages de La Réunion ?

Plage de l'Hermitage : Une plage de sable blanc idéale pour la baignade.
Plage de Saint-Pierre : Parfaite pour les sports nautiques.
Plage de Boucan Canot : Un spot populaire avec un cadre magnifique.
Plage de Grande Anse : Un endroit plus calme et naturel, avec des eaux cristallines.

4. Quelles spécialités culinaires faut-il absolument goûter à La Réunion ?

La cuisine réunionnaise est un mélange de saveurs créoles, indiennes, et chinoises. Ne manquez pas :

Le cari (plat traditionnel réunionnais à base de viande ou poisson).
Les samoussas et bouchons (grands classiques des snacks locaux).
Le rougail saucisse.
Les bonbons piments, un délice épicé.

5. Quelles sont les activités incontournables à faire sur l'île ?

Visiter les cirques : Mafate, Salazie et Cilaos, qui sont des sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Faire du parapente pour voir l'île d'un autre angle.
Plonger ou faire du snorkeling pour explorer la richesse marine autour des côtes.
Visiter le marché de Saint-Paul pour une immersion dans la culture locale.
Découvrir les Pitons et les cascades : Piton des Neiges, Piton de la Fournaise, et les nombreuses chutes d'eau à explorer.

6. Quand est-il préférable de visiter La Réunion ?

La meilleure période pour visiter La Réunion est entre mai et novembre, pendant l'hiver austral, lorsque le temps est plus frais et sec. Les mois de décembre à avril correspondent à la saison des cyclones, bien que la météo reste agréable dans les zones côtières.

7. Est-ce qu'il y a des transports publics sur l'île ?

Bien que La Réunion dispose de transports en commun (bus), la meilleure façon de se déplacer est de louer une voiture, surtout si vous souhaitez explorer l'île en toute liberté. De plus, certaines régions sont mieux accessibles en voiture.

8. Quelles sont les meilleures villes à visiter à La Réunion ?

Saint-Denis, la capitale, avec son architecture coloniale, ses marchés et son atmosphère cosmopolite.
Saint-Pierre, une ville côtière parfaite pour les amateurs de plage.
Cilaos, un village de montagne idéal pour les randonneurs.
Saint-Leu, avec ses plages et spots de parapente.