Baden-Baden : La Ville Thermale la Plus Élégante d'Allemagne
Dernière mise à jour : il y a 5 jours
Il y a des villes qui semblent avoir été conçues uniquement pour le plaisir. Baden-Baden est de celles-là. Capitale estivale de l'Europe au XIXe siècle, ville préférée de Napoléon III, de Brahms et de Dostoïevski, cette station thermale nichée à l'orée de la Forêt-Noire a gardé quelque chose de l'époque où l'aristocratie européenne venait s'y retrouver pour prendre les eaux, jouer au casino et écouter de la musique classique.
Aujourd'hui, Baden-Baden est toujours tout ça. Plus accessible, moins snob, mais toujours élégante. Ses thermes sont parmi les plus beaux d'Europe. Son casino est le plus vieux d'Allemagne. Et ses jardins, ses musées et ses restaurants font d'elle l'une des plus belles petites villes du continent.
Comment y Aller
Depuis Marseille : vol Marseille-Stuttgart ou Marseille-Frankfurt (Ryanair ou Lufthansa), puis 1h de route. Ou vol Marseille-Bâle-Mulhouse avec plusieurs compagnies, puis 45 min de route.
En train : Baden-Baden est desservie par TGV/ICE depuis Paris (3h30 via Strasbourg) et depuis toutes les grandes villes allemandes.
Depuis Cologne : 2h30 de route, idéal pour un road trip rhénan qui combine Cologne, la Forêt-Noire et Baden-Baden.
Les Thermes : L'Âme de la Ville
Friedrichsbad
Le Friedrichsbad est l'expérience incontournable de Baden-Baden. Ce bain thermal historique du XIXe siècle, construit sur les ruines des thermes romains antiques, propose un rituel de 17 étapes alternant bains chauds et froids, vapeur, savonnage et massage dans des salles ornées de mosaïques et de coupoles dignes d'un palais.
L'expérience dure entre 2 et 3 heures selon la formule choisie. Elle est exclusivement en nudité intégrale, mixte ou non selon les jours. Téléphone et appareil photo interdits à l'intérieur. C'est une règle qu'on comprend et respecte dès qu'on entre.
Le Friedrichsbad est l'un de ces endroits qui font oublier l'heure et le jour. On entre stressé, on ressort vide de tout ce qu'on avait accumulé. Mark Twain, qui a séjourné à Baden-Baden, avait noté qu'on "se sent comme une nouvelle personne" en sortant. Il n'avait pas tort.
Infos pratiques : à partir de 29€ pour l'entrée de base (sans massage). Réservation recommandée. Fermé le dimanche.
Thermes Caracalla
Le pendant moderne du Friedrichsbad : les Thermes Caracalla proposent piscines intérieures et extérieures, jacuzzis, espaces de sauna et soins dans un cadre contemporain. Maillot de bain obligatoire dans la zone piscine, nudité dans la zone sauna.
Moins chargés d'histoire que le Friedrichsbad, les Caracalla sont plus accessibles et moins cérémonieux. Idéaux pour une demi-journée de détente décontractée.
Infos pratiques : à partir de 18€ pour 2h.
La Lichtentaler Allee : La Promenade la Plus Belle d'Allemagne
La Lichtentaler Allee est une promenade de 2,3 km le long de la rivière Oos, bordée de platanes centenaires et de jardins à l'anglaise. Victor Hugo, Tourgueniev et Brahms s'y promenaient. Aujourd'hui, c'est le coeur de Baden-Baden pour les matinées et les soirées : jogging, vélo, poussettes, chiens et retraités qui lisent sur les bancs.
La promenade longe le Museum Frieder Burda et la Kunsthalle, deux musées d'art moderne et contemporain de très grande qualité qui valent chacun plusieurs heures.
Museum Frieder Burda : une collection exceptionnelle d'art moderne avec Picasso, Cézanne, Gerhard Richter et des expressionnistes allemands dans un bâtiment signé Richard Meier. L'un des meilleurs musées d'art en Allemagne.
Kunsthalle Baden-Baden : expositions temporaires d'art contemporain dans un cadre historique. Programme toujours ambitieux.
Le Kurhaus et le Casino
Le Kurhaus est le bâtiment le plus emblématique de Baden-Baden. Cette salle de bal et casino néoclassique, inauguré en 1824, est l'un des plus beaux casinos du monde. Marlène Dietrich l'appelait "le plus beau casino d'Europe". Dostoïevski y a perdu toute sa fortune, et en a tiré le roman "Le Joueur".
La visite du casino en journée est possible sans jouer, pour l'architecture, les salles de jeu aux lustres de cristal, les plafonds à caissons et l'atmosphère d'une autre époque. Le soir, tenue correcte exigée pour jouer.
Infos pratiques : entrée visite guidée en journée environ 7€. Jeu possible à partir de 18h (pièce d'identité obligatoire).
Le Festspielhaus
Le Festspielhaus de Baden-Baden est la deuxième plus grande salle d'opéra et de concert d'Europe, après l'Opéra de Paris. Sa programmation, centrée sur la musique classique et l'opéra, attire les plus grands artistes du monde. Si votre séjour coïncide avec un concert ou un opéra, réservez.
Infos pratiques : programme et billetterie sur le site du Festspielhaus.
Où Manger à Baden-Baden
Café König
L'institution de Baden-Baden depuis 1913. Pâtisseries maison, café viennois, décor bourgeois impeccable. On y vient pour la forêt noire (la vraie, celle qu'on fait dans la région depuis toujours) et pour le plaisir de s'installer dans un salon de thé qui n'a pas changé depuis cent ans.
Adresse : Lichtentaler Str. 12.
Weinstube im Baldreit
Un restaurant traditionnel dans une cave voûtée du centre historique, avec une carte de vins du Baden et des plats régionaux généreux. Spätzle maison, Maultaschen, gibier en saison. L'adresse pour manger comme un habitant.
Adresse : Küferstr. 3. Réservation recommandée le week-end.
Rizzi
Pour un dîner plus raffiné, le Rizzi propose une cuisine franco-allemande créative avec de beaux produits locaux dans un cadre élégant. Bonne carte de vins régionaux.
Adresse : Augustaplatz 1.
Kaffeesack
Un café indépendant et chaleureux pour le petit-déjeuner ou une pause en journée. Café de spécialité, gâteaux maison, ambiance décontractée. Loin de l'atmosphère guindée de certains établissements du centre.
Adresse : Gernsbacher Str. 7.
La Visite Guidée à Pied
Pour découvrir Baden-Baden en profondeur avec un guide local passionné, une visite guidée à pied de 1h30 couvre les incontournables : Friedrichsbad, Thermes Caracalla, Kurhaus et vieille ville. À partir de 13€ par personne. Disponible en français, allemand et anglais. Annulation gratuite jusqu'à 24h avant.
Où Dormir à Baden-Baden
Brenners Park-Hotel & Spa
Le palace mythique de Baden-Baden, fondé en 1872, sur la Lichtentaler Allee face au parc. Spa de renommée internationale, restaurant gastronomique, chambres d'un raffinement absolu. L'adresse pour une occasion exceptionnelle ou pour comprendre pourquoi l'aristocratie européenne adorait Baden-Baden.
Maison Messmer
Hôtel 5 étoiles boutique dans une belle demeure historique, avec spa et restaurant. Plus intime que le Brenners, tout aussi luxueux. L'option pour ceux qui préfèrent les ambiances maison d'hôtes de luxe aux grands palaces.
Roomers Baden-Baden
L'option contemporaine et branchée de Baden-Baden, avec bar sur le toit et restaurant gastronomique. Design soigné, ambiance plus décontractée que les grands palaces. Le choix pour un séjour luxueux sans cérémonie.
Combiner Baden-Baden avec les Environs
La Forêt-Noire : Baden-Baden est la porte nord de la Forêt-Noire. De là, on accède facilement aux plus beaux paysages de la région : lacs de Titisee et Schluchsee, vallée de la Kinzig, village de Triberg et ses chutes d'eau.
Strasbourg : à 1h de route, Strasbourg et sa cathédrale gothique, son quartier de la Petite France et ses marchés de Noël.
Fribourg-en-Brisgau : à 1h au sud, une belle ville universitaire avec un centre médiéval remarquable et la Schlossberg qui domine la ville.
Baden-Baden n'est qu'une Entrée en Matière
Baden-Baden est une belle porte d'entrée vers l'Allemagne du Sud et ses trésors. Pour découvrir l'Allemagne dans son ensemble et la comparer aux autres grandes routes du nord de l'Europe, consultez notre guide des plus beaux road trips d'Europe du Nord.
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